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プチ・デザイン暮らし

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オニオンソースハンバーグ☆

2014/02/10 Mon [Edit]

お料理教室で習った永久保存版の
『飴色オニオンソースハンバーグ!』

玉ねぎは風邪の予防にもなります☆
飴色になるまでかなり根気良く炒めますが、玉ねぎの旨味が抜群~
ごはんが進みます( ´ ▽ ` )ノ



ハンバーグも以前よりふっくらジューシー♪にできるようになりました。

ハンバーグが美味しいってシアワセ~
男子の定番ご飯!! (笑)


適度なリムがあってデイリーに使いやすいアラビアのkoko



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カウントダウンパーティー★

2013/12/31 Tue [Edit]

すっかりお正月モードのわが家。

今年はしめ縄を作りました~
嬉しくて早めに27日から飾っていますw


夫の同僚を招いて一足お先にカウントダウンパーティーです。
お正月には和食が多いので、お料理は洋食でお酒はワインです★

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おもてなしと普段のテーブルコーディネート



千両があるとすっかりお正月気分

今年購入したガラスの鏡餅も


今回は8人のお料理やお酒のサーブなどでバタバタしてやっぱり
お料理写真を撮り忘れました~

今回は二人でホスト役を楽しみました
みなさんにも喜んでいただけて嬉しかったです!

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テーブルコーディネート


今年はこちらのランチョンマットが大活躍~
ロール状になっていてビリっとやぶって使います★
コットンなので一応洗って使えます

カラーバリエも豊富で大人数のパーティーなどに便利です。



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Tea party

2013/12/29 Sun [Edit]

お友達が遊びに来てくれるので、お花を飾ろうと思い
ビタミンカラーのガーベラを買いましたー!!
珍しい?オレンジのスイトピーも。

ビビットカラーが映える色を合わせてモダンな雰囲気のテーブルにしました。


ツェツェの4月の花器のイメージで、ベリーニ用に買ったショットグラスを花器にして飾ってみました♪



センターに大皿を並べた時には、ショットグラスをバラして置いたり形を変えて置けるのでなかなか良かったです(≧∇≦)
ゆっくりアフタヌーンティーしました。



さてさて残りの大掃除をするとしますか~♪(´ε` )





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☆おもてなし☆

2013/12/03 Tue [Edit]

気分が乗っていたので、おもてなし料理の練習にフィンガーフードを作りました!

ひとくちサイズのものがたくさん並んでいると可愛くてワクワクします♪

これからのシーズンは、クリスマスパーティーや忘年会、お正月、新年会とホームパーティーや家飲みの機会が増えるので 、パーティーメニューが気になっていますw

お皿の使い方や盛り付けのアイディアは日頃からやっていないと、急に上手にできないので気分が乗っている時に練習~

以前、お料理教室の先生が日頃からの練習が大切と言われていたので(*^^*)
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特に和のコーディネートは得意ではないので和モダンに挑戦!
うーん、やっぱりなかなか上手にできない〜
まだまだです~(^_^;)

写真を撮ると、客観的に見えて参考になります☆



この漆器のお皿を使うと、モダンになるんですw
(写真をお借りしています)

こんな素敵に盛り付けしたい♪

そして箸置きに使っている豆皿、ニュアンスがある雰囲気で最近のお気に入りデス。 (写真をお借りしています)



有田焼の『やま平窯元』さんのものです☆
このプラチナ色に一目惚れ~☆



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バースデー☆デコレーション

2013/11/04 Mon [Edit]

お友達の子どもが1歳になるので、日頃の感謝も込めてわが家でパーティーをしました。
1歳のお誕生日は特に盛大に!
女の子のなのでテーマカラーはPINK☆
普段はモノトーンが多い我が家もキュートに変身です。
友達と一緒に楽しく飾り付けしました〜

小物は100均で。お皿、紙コップ、ピンクのプラのカトラリーは4枚セットでダイソー!クオリティーも高い~(大人が使いました♪(´ε` ))

ランチョンマット代わりのピンクの画用紙とケーキめがねはセリアで。
色画用紙には、メッセージもかけて色の演出ができるので万能です。
友達はメッセージを書いていましたヨ。

壁にはガーランドを☆バルーンもそれぞれセリアで。なかなか優秀です。
普通に買うと4、5倍のお値段です(・_・;
100円ショップ商品の口コミはコチラ☆
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ガーランドは壁紙に剥がせる両面テープで貼りました~綺麗に取れます。

天井には、先日ご紹介したハニカムボール



この日のドレスコードはピンクでみんなで一体となって楽しめました。
これもなかなか良い演出でした〜(*^o^*)

楽しい演出で みんなが笑顔になってテーブルを囲み、素敵な思い出ができました。
Rちゃんこれからも健やかに成長して色んな楽しい時を過ごしていってね~♪

これからイベントシーズンなので、是非みなさんもデコレーションで楽しんでください〜






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